Gourmet

Siempre la carne, de cordero o vacuna, deberá ser certificada HALAL para una alimentación sana y que hará bien a

Es un platillo muy conocido, quizá cocinado por primera vez en Siria y luego se esparció por todo el Mundo

Mutabal o Baba Ghannouj: crema de berenjenas Muy común en el Mundo Árabe es esta crema hecha con berenjenas, una

La pasta koshari, un platillo egipcio, se come sin carne, pero acompañado de arroz, lentejas y salsa de tomate aromatizada

Del Medio Oriente, el Levante, se entrega esta receta que será de tu agrado, las croquetas de pescado. Los países

La cocina tunecina se basa en el aceite de oliva y especias, cuya adecuada mezcla y dosificación ha creado simples y

Los jordanos recomiendan poner en partes iguales cada especia a utilizar y molerlas justo antes de utilizarlas… Fernando Juárez E.

El Tabule, Taboule o Tabbouleh es una receta de cocina árabe muy popular. Se trata de una ensalada árabe vegetariana compuesta

Un platillo para comerse como postre o a media tarde, como tú quieras, la manzana es agradable como quieras y

Prepara un té negro con salvia al estilo jordano En todo el repertorio gastronómico que tiene Jordania, el té es