martes, abril 7, 2026
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El MUUNEH O MUUNI EN LÍBANO

–La provisión libanesa, ¿Qué es? Y ¿para qué sirve…? Aquí tienes esta increíble forma de conservar alimentos. El muuneh, es

BOLITAS DE DATILES CON CACAHUATES Y SESAMO – كرات التمر مع الفستق والسمسم

–Esta receta sin lugar a dudas es nutritiva, dátiles, cacahuates y sésamo, alimentos que siempre harán acciones positivas en tu

PASTEL MARMOLEADO

-Un delicioso pastel que gozarás después de haberlo cocinado porque en verdad te gustará… Este panqué marmolado que mi madre

BERENJENAS AL HORNO

-La berenjena forma importante lugar en la cocina árabe, es una verdura popular de grande beneficios para nuestra salud… El

MAQMUURA DE REPOLLO – مكمورة الملفوف

– Este platillo se distingue por su sabor del medio oriente, te gustará… Si tienes antojo de algo nutritivo, rico,

ACEITES DE OLIVA QUE DEBES PROBAR

-Tomar cada día una cucharadita de aceite de oliva en ayunas aumenta la capacidad de digestión y alivia el estreñimiento.

PESCADO TAYIN – SAMAK TAYIN

– Una receta que en verdad te gustará además de ser sumamente sana. El pescado constituye una fuente importante de

EL QA@Q – KA@AK – الكعك

– Se conoce como qaaq bi simsom, se vende dondequiera que haya niños, en México se pueden comprar en varias

MUGHRABIYEH CON POLLO – MUGHRABIYEH

– Como su nombre indica, su origen procede del Magreb.​ Se trata de bolitas hechas de sémola de trigo duro, secas.

KAFTA O KOFTA

-La brocheta libanesa – Seguramente les encantará comer estas exquisitas y saludables brochetas árabes de carne picada y especias. El Kafta

PAN KHUBZ

–El pan khubz de medio oriente, una delicia acompañada de cualquiera de los platillos de la cocina árabe. Este es

QEBBI DE LENTEJAS – كبّة بالعدس

-Para este frío la lenteja es una excelente ayuda para mitigarlo, mira esta receta, prepara y disfruta de su exquisito