LIMONADA CON MENTA: DE ARABIA SAUDITA
Es una bebida muy refrescante sobre todo en verano, pero se puede tomar todo el año.
En Arabia Saudí no está permitido beber alcohol, por lo tanto, la bebida más famosa es la limonada, hay que tener en cuenta que la calidad de los limones por esa tierra es excelente. Es una bebida muy refrescante sobre todo en verano, pero se puede tomar todo el año.
Ingredientes (Para 1.5 – 2 litros de limonada) – 5 limones grandes / 1 litro de agua / 100 gramos de azúcar / 2 gramos de hojas frescas de menta.
Preparación:
-Exprimir los limones.
-Echar los limones exprimidos y su pulpa si queremos (no las pepitas) y el resto de ingredientes en una jarra.
-Con una batidora mezclar bien todos los ingredientes (las hojas de menta se quedarán en trocitos pequeños).
-Metemos la jarra al frigorífico para consumir la limonada bien fría.
La Voz del Árabe (LVÁ) – GOURMET – Cd. de México
