BEBIDA REFRESCANTE DE MENTA

852 visitas

-De Siria, para cuando el calor agobia, esta bebida árabe viene perfecta…

Aún estamos en verano y vino el mejor jugo con que se apaga la sed.

Cómo hacer jugo como en los restaurantes sirios.

Ingredientes:

3 limones pelados y extraídos de semillas / 1 hojas de menta frescas / 1 litro de agua fría / 1 taza de azúcar

Preparación:

Ponemos azúcar y un poco de agua en la batidora eléctrica y la encendemos hasta que el azúcar se disuelva completamente.

Añadimos el limón después de pelarlo, removemos las semillas y ocupamos la batidora durante unos dos minutos.

Dejando la mezcla en un bol de lado añadimos el resto del agua y las hojas de menta en la licuadora y las ponemos a trabajar hasta que se mezclen bien.

Limpiamos el jarabe de menta y el jugo de limón, mezclamos bien el jugo de polo, luego lo ponemos en los vasos de servilleta con los cubos de hielo, decoramos con rebanadas de limón y hojas de menta y servimos.

Y a gozar refrescando… Sahtain…

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

 

La Voz del Árabe (LVÁ) – GOURMET – Cd. de México

5 1 vote
Article Rating

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x