FAO ADVIERTE POR CRISIS DEL GOLFO AFECTARÁ ALIMENTOS DEL MUNDO

–El economista jefe dice que el reloj corre mientras el conflicto de Irán interrumpe suministro de petróleo, gas natural licuado y fertilizantes.

Los estados del Golfo enfrentan desafíos con la reducción de los flujos marítimos y el impacto en los trabajadores temporales, dice un organismo de la ONU

Ningún país se librará de los impactos económicos y de seguridad alimentaria de la escalada de tensiones en el Golfo si persisten las perturbaciones, advirtió el jueves el economista jefe de la Organización para la Agricultura y la Alimentación, a medida que los crecientes costos del combustible y los fertilizantes se extienden por los mercados globales.

En una sesión informativa de la ONU, Máximo Torero dijo que, si bien algunas naciones pueden ser más resilientes en el corto plazo, en última instancia todas sentirán los efectos de la crisis.

“No veo ningún país que no se vea afectado por esto, dijo, señalando cadenas de suministro globalmente interconectadas y costos crecientes de insumos. Torero destacó la fuerte disminución del tráfico a través del Estrecho de Ormuz, un corredor crítico para los flujos globales de energía y productos básicos.

La ruta suele transportar alrededor de 20 millones de barriles de petróleo por día, aproximadamente el 35 por ciento del crudo mundial, así como una parte importante del gas natural licuado y los fertilizantes comercializados internacionalmente.

El Golfo es también una fuente importante de azufre, un componente clave de los fertilizantes fosfatados, lo que hace que la alteración sea particularmente significativa para la agricultura.

Las primas de los seguros de envío han aumentado después de que las aseguradoras ampliaron las zonas de alto riesgo, y la cobertura de riesgo de guerra aumentó de aproximadamente el 0,25 por ciento a hasta el 10 por ciento del valor de un buque. Estos aumentos ya se están traduciendo en mayores costos de insumos para los agricultores de todo el mundo.

Los precios de los fertilizantes han aumentado: la urea granular de Oriente Medio aumentó un 19 por ciento a principios de marzo a alrededor de 590 dólares por tonelada, mientras que los precios de la urea egipcia subieron aún más debido al aumento de los costos del gas natural. Torero advirtió que los precios podrían aumentar entre un 20 y un 50 por ciento en el primer semestre de 2026.

“Esto crea un doble shock,” dijo. “Los agricultores se enfrentan a fertilizantes más caros junto con el aumento de los costes del combustible en toda la cadena de valor.”

Es probable que los productores respondan reduciendo el uso de fertilizantes o cambiando a cultivos que requieren menos insumos, como la soja en lugar del maíz.

Sin embargo, dichos ajustes tienen un costo. Una menor aplicación de fertilizantes puede reducir significativamente los rendimientos, especialmente en suelos que ya carecen de nutrientes, lo que genera preocupaciones sobre la futura producción de alimentos.

Torero enfatizó que la duración de la interrupción será decisiva. Si se resuelven en unas semanas, los mercados mundiales podrían absorber el shock en dos o tres meses, respaldados por existencias de alimentos actualmente adecuadas. Pero una crisis prolongada que dure tres meses o más podría interrumpir las temporadas de siembra, reducir los rendimientos y restringir la oferta global.

Los principales exportadores, incluidos Estados Unidos, Brasil, Argentina y Australia, pueden hacer frente inicialmente a las reservas existentes, pero también enfrentarán costos crecientes en futuros ciclos de siembra.

El aumento de los precios del petróleo también podría desencadenar una mayor demanda de biocombustibles, desviando los cultivos de los mercados de alimentos.

Si bien esto puede beneficiar a los agricultores a través de una mayor demanda, corre el riesgo de elevar los precios de los alimentos para los consumidores. Torero advirtió contra la ampliación de los mandatos de biocombustibles en las condiciones actuales.

Los países muy dependientes de las importaciones de alimentos y fertilizantes son los más expuestos, particularmente en el sur de Asia y el África subsahariana.

En Medio Oriente, los principales importadores de alimentos, incluidos los estados del Golfo, enfrentan desafíos logísticos debido a la reducción de los flujos marítimos.

Irán, que produce alrededor del 70 por ciento de sus alimentos en el país, ya está experimentando un aumento de precios que ha empeorado durante la crisis.

Más allá de los sistemas alimentarios, la FAO advirtió sobre consecuencias económicas más amplias.

Las economías del Golfo emplean a millones de trabajadores migrantes y cualquier desaceleración podría reducir los flujos de remesas a países donde constituyen una parte importante del producto interno bruto.

“Si las economías del Golfo se ven afectadas, las primeras en verse afectadas serán los trabajadores temporales, y eso reducirá las remesas que envían a casa, dijo Torero a Arab News, señalando que muchos hogares en los países en desarrollo dependen en gran medida de esos ingresos.

Torero comparó la situación con la invasión rusa de Ucrania, que trastornó los mercados mundiales de alimentos y fertilizantes.

Sin embargo, señaló que, a diferencia de entonces, los agricultores de hoy ya enfrentan márgenes ajustados, lo que los hace más vulnerables al aumento de los costos de los insumos.

“No hay una respuesta rápida de suministro para insumos clave como petróleo, gas y fertilizantes,”, dijo.

La FAO pidió medidas inmediatas, incluidas rutas comerciales alternativas, apoyo financiero de emergencia para los países vulnerables y esfuerzos para evitar restricciones a las exportaciones.

Las soluciones a más largo plazo incluyen diversificar las fuentes de suministro y fortalecer la resiliencia en los sistemas alimentarios.

“Necesitamos tratar los sistemas alimentarios con la misma importancia estratégica que la energía y el transporte, afirmó” Torero.

El tiempo es crítico, afirmó. “Si la crisis se resuelve rápidamente, los mercados pueden estabilizarse. Pero si continúa durante meses, el impacto se extenderá mucho más allá de la agricultura.”

Información: ArabNews / Imagen: Los iraníes compran comida en el Bazar Tajrish, una semana después del inicio del ataque estadounidense-israelí contra Irán, en Teherán el 7 de marzo de 2026. AFP      

La Voz del Árabe (LVÁ) – NOTICIAS – Cd. de México, marzo 30 del 2026

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