-Los platillos cocinados con pasta siempre son del gusto de la familia y amigos, aquí uno delicioso y fácil de preparar…
El espagueti con tocino es una receta fácil de preparar, rinde y además a todos les gustará. Descubre cómo hacer espaguetis con tocino y mantequilla, dale al plato tu toque especial porque tú lo cocinaste.
Valor nutricional:
- Calorías: 755 kcal
- Proteínas: 21 g
- Grasas: 4 g
- Carbohidratos: 8 g
- Fibra: 3 g
ESPAGUETI CON TOCINO
La receta:
Ingredientes:
- 1 kilogramo de espagueti
- 4 litros de agua
- 2 cucharadas soperas de aceite vegetal
- ½ cebolla
- ¼ kilogramo de tocino
- 100 gramos de mantequilla
- 1 pizca de orégano en polvo
- 1 pizca de ajo en polvo
- 3 cucharaditas de sal gruesa
PREPARACIÓN:
1-Se pone a hervir el agua con sal, cebolla y aceite vegetal, ya que suelte el hervor, se le agregan los espaguetis. Se cuecen hasta que estén al dente, luego se escurren bien y se dejan pendientes. Recuerda comprobar el tiempo de cocción recomendado por el fabricante para que la pasta te quede al punto.
2-Aparte, para hacer la salsa de los espaguetis, se pica el tocino en trocitos pequeños y se pone a dorar. Una vez se haya dorado, se le quita el exceso de aceite y se le añade la mantequilla, el orégano y el ajo en polvo. Cocina el conjunto hasta conseguir una salsa.
3-Añade esta preparación a la olla con los espaguetis y mezcla hasta que estos queden completamente impregnados.
4-Sirve los espaguetis con tocino y decora el plato con un poco de queso parmesano rallado y un poco de perejil finamente picado para darle un toque de color.
Y, por último, disfruta del delicioso sabor de este platillo que tu cocinaste…
La Voz del Árabe (LVÁ) – GOURMET – Cd. de México, noviembre 28 del 2025
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