FESTIVAL DEL VINO Y EL QUESO EN EL NAUCALLI, EdoMex
-El primer Festival del Vino y el Queso que realizará Naucalpan, Estado de México, en el Parque Naucalli en esta localidad.
Luis Miguel Cobo
En la planta baja de Plaza Satélite se informó todo acerca de este festival, que de lejos se mira estupendo, por primera vez se llevará a cabo un festival gourmet como este, solo queso y vino, la bebida de los dioses, dicen por ahí, no es que sea el primero, de hecho, en México a lo largo y ancho de la república mexicana se realizan al año varios de estos festivales entre muchos otros similares y de diferentes aspectos culinarios.
En la mesa de la conferencia informativa se encontraban: -Lic. Angélica Moya Marín- presidenta Municipal de Naucalpan -Lic. Ignacio Espinoza Castillo- director de Desarrollo Económico de Naucalpan -Lic. Leticia Huitrón- directora de Cultura Naucalpan -Lic. Luis Felipe Bravo Mena- Representante del Gobierno del estado de Guanajuato (estado invitado al Festival) -Lic. Gerardo Morell- director del Parque Naucalli -Lic. Jeannette García – Representante de Expositores -C.P. Antonio Calvillo de La Casa del Vino – Organizador del evento.
Se platicó mucho acerca del vino y su historia por lo menos en México allá en los siglos XVIII y XIX, larga historia de la bebida hasta nuestra independencia de España, que se dijo, el cura Hidalgo tuvo mucho que ver…
Será un evento, el primero en la zona indiscutible será el mejor, de primera porque lo que se ofreció en la conferencia que se verá ahí será de lo mejor, queseros mexicanos con sus productos artesanales, de los mejores viñedos mexicanos y algunos españoles estarán presentes, de Guanajuato que es el estado invitado al festival, Ensenada BC, Zacatecas, Aguas Calientes, Querétaro, quienes ofrecerán sus productos y catas del mejor de sus vinos.
Los queseros invitados, de Naucalpan y sus alrededores, ofreciendo el queso artesanal que es el mejor… Y ¿qué más y mejor degustación que un buen queso acompañado de una copa de vino…? Sí, ahí dentro del grandísimo parque naucalpense, entre sus áreas verdes será un exquisito deleite.
Pero se dijo, una parte principal, el detalle quizá, será que el turismo en la zona se incrementará, que es de lo que se trata, que visiten y convivan las familias en este Festival del Vino y el Queso, la entrada será libre, los días 7, 8 y 9 de julio desde la 11 de la mañana podrás visitarlos acompañado de tu familia.
Otro de los objetivos del festival, sin duda alguna es introducir el vino entre las bebidas diarias de los comensales y consumidores, no porque el vino sea negativo para el cuerpo, de ninguna manera, aunque como se sabe, “todo en exceso es negativo y muy malo”, pero una copa de vino como se estila en Europa, por ejemplo, y muchos otros países del mundo, es una excelente bebida que ayudan sus propiedades al cuerpo, digamos que en lo digestivo y se asegura, también, que ayuda al corazón. Así que una copa de vino cada día nos ayuda y mucho…
UBICACIÓN DEL PARQUE NAUCALLI, ubicado en Periférico Blvd. Manuel Ávila Camacho, Manzana 020, Col. Bulevares, CP 53150, Naucalpan de Juárez, Estado de México, justo a un costado de las Torres de Satélite, con accesos sobre Periférico, Av. Lomas Verdes y Blvd. De la Santa Cruz.
Uno de los objetivos principales de este Festival es promover, como ya se dijo, la cultura del consumo del vino con moderación en un sentido social, como parte de un estilo de vida saludable, así como la gastronomía, música y una sana diversión.
EL PRIMER FESTIVAL CULTURAL DEL VINO Y EL QUESO EN EL PARQUE NAUCALLI, reunirá alrededor de 80 expositores con productos vitivinícolas de óptima calidad, artesanías, joyería, productos gourmet, quesos, salsas, aderezos, café, jaleas, mermeladas. chocolates, helados artesanales entre otros. Contando con área de amenidades para niños, pisado de uvas y área de alimentos preparados.
No hay por qué pensarlo más, asiste con tu familia que será uno de los grandes momentos de convivencia…
Información: FESTIVAL DEL VINO Y EL QUESO / Imagen: LVÁ – Beckyespinosa
La Voz del Árabe (LVÁ) – SOCIALES – Cd. de México, junio 29 del 2023
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